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귀리 효능 좋은곳 어디?
여러분들 혹시 귀리를 아시나요?
벼와 비슷한 생김새로 많이들 아시는
오트밀의 원료가
되는 곡물류의 식물인데요~
운동선수들도 사랑하는 음식이고또 옛날
로마시대때에는 격투기 전사들에게
먹이던 음식이 귀리라고 합니다.
그만큼 몸에 좋은 곡물류인데 오늘은 귀리 효능,
구체적으로 어떤 것들이 있는지 자세히
살펴보도록 할게요!
섬유질이 풍부한 귀리는 변비해소에 도움이 됩니다.
변을 원활히 배출시키도록 하고
장운동을 활발히 하게끔 만들어주며
심지어 대장암에 대해서도 발병율을 낮춰주는
역할을 하죠.
연구를 통해서도 밝혀진 바가 있는 성인변비치료의 효과!
하지만 간혹 몸에 맞지 않는 분들은
장의 가스를 유발하기 때문에
과하게 드시는 것은 좋지 않을 수 있다고 합니다.
다음으로 알아볼 귀리 효능, 항암효과입니다.
어떤 연구에 의하면 하루에 한그릇 이상 귀리를
드시는 분들은 암에 의한 사망 위험을 20퍼센트 정도까지
낮춘다고 하는데요~
귀리에 있는 산화 방지제가 암을 예방하는데
도움을 주고 암세포의 성장을 억제시키기 때문이라고 합니다.
위에도 잠시 언급드렸듯이 대장암에도 효과가 있는 것도
같은 맥락이구요~
또한 면역력을 높이는데에도 좋은 음식이기도 한데요~
오트에는 베타글루칸이 풍부하기 때문입니다.
우리 몸 속에 대부분의 면역세포는 베타글루칸을 흡수하도록
특수 수용체를 가지고 있습니다.
이것이 백혈구를 활발히 활동하게 하고
질병을 막아주는 역할을 하는데요~
각종 감염과 싸워 이기는데에 한 몫을 하는 음식이라는 것도
함께 기억해 두세요!
귀리 효능, 이뿐만이 아니라 체중감량에도 도움이 됩니다.
아까 말씀드렸듯 풍부한 섬유질 덕분에
적은 양을 먹어도 포만감을 느끼게 만들고
폭식을 막아주게 되구요.
또 지방이 쌓이는 것도 예방하는 효과 역시 있다고 하네요~
그리고 베타글루칸이 풍부해 위에서 음식이 내려가는 것을
천천히 내려가게 만들어 다이어트를 하신다면 식단에
이것을 포함시켜 보시면 좋을 듯 싶네요~
물론 적절한 운동을 병행하셔야겠죠?^^
덧붙여 숙면을 취하는데에도 긍정적인 영향을
준다고 하는데요~
바로 아미노산과 여러가지 영양분들이 수면을 하게끔 하는
화학물질인 멜라토닌을 생성한다고 합니다.
따라서 취침을 원활하게 하며 수면의 품질을 높여주어
숙면을 취할 수 있게 만들어 준다는 거죠.
밤에 주무시기 전에 따뜻한 우유와 더불어 섭취하신다면
꿀잠과 폭풍수면 가능하실 듯 합니다.^^
이밖에도 피부미용이나 에너지의 공급,당뇨치료,
고혈압과 심장건강, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할,
모발의 성장 촉진, 기분을 좋게 만들어주는 세로토닌 분비로
스트레스 완화 및 안정감 향상 등 너무나도 다양한 귀리 효능~!
이렇게 영양소가 가득한 곡물인 만큼,
흔히들 드시는 밀가루는 섭취를 줄이시고
건강을 위해 챙겨드셔 보시는 건 어떠실까요?^^
